CITROËN 箕面

記念日のランチ・・・

今回は、芦屋にあるフレンチビストロ「アンブレイス　－ＥＭＢＲＡＣＥ－」さんへ

行ってまいりました～


ＥＭＢＲＡＣＥとは、フランス語で「抱擁」

安らぎを感じる空間、温かく包みこまれる部屋、

人と触れ合い憩う時間、そんな心地よさを求めた空間からのネーミングです。

そんなアンブレイスでは、

"ナチュールビストロ"をコンセプトに、

こだわり食材のユニークな料理、自然派ワインやクラフトカクテル、

グリーン豊かなボタニカルな空間とともに楽しめるお店です。

僕が訪問したのは、もうかれこれ１０年以上ぶり。

実は、オーナーの山口さん、

以前のお店でのユーザーさまなんです。

（今は乗っておられず、愛車は写真中央に写る某フランスグループのスクーターです）


久しぶりの再会、

昔話を交えつつ、楽しい時間を過ごさせて頂きました。

頂いたのは「リュクスランチ」

パスタもお肉も楽しめる贅沢ランチです！


メニューはざっとこんな感じ・・・

・フレンチキャビアと季節野菜のプリン

・アンブレイスサラダ または 選べる前菜

　⇒前菜はパテを選びました～

・本日のパスタ料理　⇒名前を忘れるヤツ

・バヴェットのグリルステーキ または 本日の肉料理

　⇒これまた名前を忘れるヤツ　オーナーごめんなさい！

・選べるデザート

・パンと食後のお飲物

どれも、ナチュラルなあっさり目の味付けで、

でも、すごく凝ってて手間がかかっていて美味でした～♪


ドリンクは、クルマでしたので、

ノンアルのヴァージンモヒートを♪

これ、めちゃ美味しかった！


デザートはバースデープレートにして頂いて大喜び！

素敵な昼のひと時でした～♪